Sabtu, 25 Februari 2017

Rendang daging simple, cepat dan enak

Bahan-bahan

1 kg daging sapi tanpa lemak
15/20 buah cabe merah
10 bwg merah
5 bwg putih
3 jempol jahe
2 jempol lengkuas
5 btg serai
3 sdm serundeng
2 biji santan kelapa
Daun kunyit (potong iris)
Daun jeruk
Garam dan gula
Langkah

1 Haluskan bumbu (cabe, bwg merah, bwg putih, jahe, lengkuas, serai)
2 Masukan bumbu halus, santan dan daging biarkan mendidih smp masak
3 Klo sudah meletup2 kecilkan api masukan serundeng aduk2, daun kunyit, daun jeruk, garam dan gula aduk2 terus smp kering koreksi rasa

Untuk lebih baiknya kita lihat vidio tersebut